Preparate de peste la grătar

Platoul pescarului

58,50 lei • porția: 800g

100g șalău, 200g păstrăv, 100g somon, 50g creveți, legume la grătar, sos

Ideal a fi servit cu un vin Fetească Regală, Sauvignon Blanc

File de ton

42,00 lei • porția: 200g

file de ton roșu

Ideal a fi servit cu un vin Chardonnay, Fetească Regală, Pinot Grigio

File de șalău

15,00 lei • 100 g

Crap

9,00 lei • 100 g

Crap la grătar cu saramură

10,00 lei • 100g

Păstrăv

10,00 lei • 100g

Ideal a fi servit cu un vin Fetească Albă, Fetească Regală

Păstrăv la grătar cu saramură

11,00 lei • 100 g

Somon

24,00 lei • 100g

File de doradă

17,50 lei • 100g

Preparate de peste gătite

- Secrete pescăresti -

File de butterfish cu spanac și sos

40,00 lei • porția: 400g

200g file de buerfish, spanac, parmezan

File de șalău pane

24,00 lei • porția: 300g

File de șalău prăjit

23,00 lei • porția: 250g

Șalău cu sos franțuzesc

26,00 lei • porția: 300g

Ideal a fi servit cu un vin Chardonnay

Păstrăv prăjit

10,00 lei • porția: 100g

Crap prăjit

9,00 lei • 100g

Crap prăjit cu saramură

10,00 lei • 100g

Rasol de crap

30,00 lei • porția: 550g

400g crap, legume

Somon prăjit

24,00 lei • 100g

Somon în crustă de susan cu sos de capere și anșoa

52,00 lei • porția: 300g

200g somon

Ideal a fi servit cu un vin Roze sec

Somon în mălai copt pe plită

51,00 lei • porția: 350g

200g somon, cartofi

Ideal a fi servit cu un vin Chardonnay sec

Duet din somon și șalău

42,00 lei • porția: 300g

130g somon, 130g șalău, ciuperci, mozzarella

Ideal a fi servit cu un vin Chardonnay sec

File de doradă cu sos de verdeață proaspătă

38,00 lei • porția: 300g

330 g file de doradă

Fructe de mare

Creveți cu sos alb

36,00 lei • porția: 250g

Ideal a fi servit cu un vin Chardonnay

Creveți trași în unt

18,00 lei • 100g

Creveți crocanți

32,00 lei • porția: 200g

Creveți a la creme

35,00 lei • porția: 250g

Creveți întregi pe grătar

30,00 lei • porția: 250g

Ideal a fi servit cu un vin Sauvignon Blanc, Fetească Regală

Frigărui de creveți

28,00 lei • porția: 200 g

Inele de calamar pane

30,00 lei • porția: 200g

inele de calamar, sos tzatziki

Calamari pe grătar

18,00 lei • porția: 200g

Ideal a fi servit cu un vin Riesling

Scoici Saint-Jacques și creveți

65,00 lei • porția: 200g

Fructe de mare în sos alb

34,00 lei • porția: 400g

Ideal a fi servite cu un vin Chardonnay

Share This